Bij de productie van de vleesproducten in de dönerfabriek van Enderun maken ze gebruik van unieke kruiden. De klanten kunnen vertrouwen op kwaliteitsproducten die dagelijks vers worden geproduceerd onder zeer hygiënische omstandigheden. Enderun Döner mag zich met recht tot de beste dönerfabrieken van Nederland rekenen.
Naar welke oplossing in uw food productieproces was u op zoek?
Bij het kruiden en marineren van ons vlees is het belangrijk dat de marinade goed wordt verdeeld over het product. Met de nieuwe tumbler van Henneken is dat nu nog beter dan wat we al hadden.
Hoe ervaart u het proces van eerste contact tot oplevering van de oplossing?
Vanuit de markt hoorden wij goede geluiden over de Henneken tumblers. Van Uhm is de dealer voor Henneken in Nederand en zo kwamen we bij hen terecht. Vanaf het eerste moment liep het contact goed en de toegezegde afspraken werden keurig nagekomen.
Kunt u omschrijven welk rendement de oplossing voor u oplevert?
Met de tumbler van Henneken hebben we een nog betere verdeling van de marinade tijdens het marineren van het vlees. Hiermee is de smaak van het product verbetert en de marineringstijd is verkort zodat onze capaciteit is toegenomen.
ook ontzorgt worden door van uhm?
Vul hieronder uw gegevens in voor meer informatie of een vrijblijvend adviesgesprek om te bespreken welke oplossingen het beste passen bij uw situatie.
Van Uhm bv
De Bieffel 3
7622 BM Borne
T 074-2662905
E info@vanuhm.nl
Habuba bv
Morseweg 6
1131 PK Volendam
T 0299-366199
E info@habuba.nl
