De Holac Cubixx 100 is een halfautomatische multifunctionele snijmachine. Hij kan gebruikt worden in bijvoorbeeld de voedselverwerkende industrie en in de slagerij.
Het product kan in blokjes, stroken, plakjes en schijven gesneden worden.
Het vullen van de machine gebeurt handmatig. Na het sluiten van de snijkamer vindt het snijproces automatisch plaats. De producten worden schoon en efficiënt gesneden.
Alle functies zijn elektro-hydraulisch gestuurd.
Deze gereviseerde machine is wordt geleverd met afslagmes (spiraalmes) en een messenraam naar keuze (4, 5, 6, 8, 10, 12, 14, 16, 20, 25, 33 of 50mm)