Plaatsing K+G Wetter machine bij Van der Zee
Onlangs hebben wij een K+G 200 liter vacuüm cutter type VCM 200 STL mogen plaatsen bij onze relatie Van der Zee in Emmen. Lees en bekijk in deze blog alles over de plaatsing van deze machine.
Mooie feestdagen en een positief, maar bovenal gezond 2023!
Wij wensen iedereen Mooie feestdagen en een positief, maar bovenal gezond 2023! Een bijzonder jaar ligt weer achter ons, een jaar waarin er veel gebeurd is in de wereld. Helaas ook gebeurtenissen die nogal een grote weerslag hebben op de levens van vele burgers in de wereld. Daarom hebben wij ook dit jaar weer besloten om […]
Verpakkingsmachine op maat voor Luiten Food
Luiten Food heeft ruim 75 jaar ervaring in het importeren en distribueren van wild en gevogelte. Met de nieuwe Variovac Primus Skin, een dieptrekmachine, is de verpakkingscapaciteit van het familiebedrijf onlangs flink vergroot. Lees alles hierover in deze blog.
Kom ons bezoeken op de IFFA 2022
IFFA 14 t/m 19 mei 2022 Kom onze innovatieve machines bekijken op de IFFA 2022! De IFFA 2022, de toonaangevende internationale vakbeurs met een focus op “Technology for Meat and Alternative Proteins”, bestrijkt de gehele markt voor de verwerking, verpakking en verkoop van onder andere vlees en vleesalternatieven. In de toekomst zal ’s werelds toonaangevende […]
De Worstenmakerij met een compleet nieuw productieproces
De Worstenmakerij maakt in hun gloednieuwe pand écht goede worst. Een ondernemer met een team van professionals om zich heen. Recentelijk verhuisd naar een nieuw & groter pand wakkerde ook de vraag naar grotere productiemachines. Hier kwam de kennis van onze Volendamse dochteronderneming Habuba BV bij kijken.
Interview met Stephen van Uhm i.v.m. het 75 jarig bestaan (Meat&Co editie 5-2021)
De vlees- en eiwitverwerkende industrie in Nederland is volop in ontwikkeling. Voedingsmiddelenproducten zijn continu nu op zoek naar partners die hen willen helpen bij een volgende stap om hun klanten te ontzorgen. Zo’n partner is Van Uhm. Het familiebedrijf uit Borne heeft zich afgelopen 75 jaar ontwikkeld tot een aanbieder van een groot aantal machinemerken voor de automatisering van het verwerkings-, productie- en verpakkingsproces. “Het is belangrijk om als bedrijf mee te blijven bewegen met waar de markt naar op zoek is en geholpen is. Het streven is om alles wat we goed doen, nog beter te gaan doen. Continu. Dat heeft ons hier gebracht en helpt ons hopelijk ook de volgende 75 jaar verder”, vertelt eigenaar Stephen van Uhm.
Unieke samenwerking moet resulteren in een innovatief eindproduct
Samen met 3 andere innovatieve en ambitieuze partners, te weten ontwikkelaar en producent Bflike (Elst), restaurantketen en koelverse maaltijdenproducent Humphrey’s (Nijmegen) en Airofiller Equipment Solutions (Houten), werken wij samen aan de ontwikkeling van innovatieve, betaalbare en sappige vleesvervangers. Het gezamenlijke doel is dat er eind 2023 een innovatief prototype van een productielijn compleet en operationeel is.
Vanuit het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling wordt een bijdrage geleverd en wordt dit project mede gefinancierd in het kader van de respons van de Unie op de COVID-19 pandemie.
Van Uhm BV bestaat 75 jaar!
1 Oktober 2021 bestond ons bedrijf 75 jaar. Een mooie mijlpaal welke wij graag groots hadden willen vieren met onze relaties, maar helaas gooide COVID-19 roet in het eten.
Toch hebben wij ons jubileum in kleinere kring kunnen vieren samen met onze collega’s en hun partners.
Ons team van professionals staat dagelijks klaar om onze klanten te ontzorgen. Dit was in 1946 de basis en is heden ten dagen nog steeds onze prioriteit, klaarstaan voor onze klanten!
We doen dit met mekaar en daarom was het fijn om dit, onder het genot van een hapje en drankje, samen te vieren. Op naar de 100 jaar!
Intermezzo Meat investeert in nieuwe productielocatie
Intermezzo Meat heeft in Borne haar betrekking genomen in een volledig gerenoveerd pand, welke aan de huidige eisen voldoet. Dit jonge dynamische bedrijf is snelgroeiend zowel nationaal als internationaal. Het juiste moment om te verhuizen naar een nieuwe productie locatie, waar de volgende groei fase gerealiseerd kan worden.
Slagerszonen realiseren gewenste uitbreiding
De vierde generatie staat inmiddels aan het roer van Keurslagerij Van der Meer. De drie broers houden het ambacht in ere, maar schroefden de capaciteit flink op. Met dank aan de nieuwe rookkast.
De geur van gerookt beukenhout komt je tegemoet bij het binnenstappen van het pand op het bedrijvenpark aan de rand van Roelofarendsveen. “Vandaag roken we een paar partijen worst,” vertelt Patrick van der Meer.
